Sagre, Feste

Festa de bagoin

  • edizione 2019

Nella splendida cornice di Villa Torlonia, festa popolare con dimostrazione e selezionatura delle carni. canti e balli all'osteria.

A gennaio in coincidenza con la festa di San Antonio Abate, “ us smet e bagoin”: si macella il maiale.
costolette, pancetta, fegatelli, ecc...tutto cotto al momento, alla brace, servita con piada romagnola e un buon bicchiere di Sangiovese.
Si propone una cucina, che vuole riscoprire tradizioni e sapori di una volta.
INFO PRENOTAZIONI 3356059800 (anche con sms o whats app)

il programma:

VENERDI' 18 GENNAIO 
ore 20,00 - APERTURA STAN D GASTRONOMICO 
con grigliata niista (Cotta alla brace) contorn i e tagl iatelle - 
(Possibilepre1101a;io11e) 
ore 20,00 - Rassegna di "GRUPPI PASQUARUL ad Sant'Antòni", 
presentata dall'Associazione Romagna col Cuore. 

SABATO 19 GENNAIO 
ore 18,00 - APERTURA STAND GASTRONOMICO 
con carne di maiale - Cotta alla brace - (Possibile prenotazione) 
ore 17 00 - Piano Nobile Presentazione del Libro 
"La sciuptèda. monologhi nel dialetto di San Mauro" (libro + cd) 
di Gianfranco Miro Gori. Saranno presenti: Luciana Garbuglia sindaca di San Mauro Pascoli, Luigi Ceccarelli e Paolo Ravaglia autori delle 
musiche, l'autore dei monologhi 
ore 21,00 - La vègia ad Sant'Antòni 
Serata della tradizione, canti e racconti con la partecipazione di Sergio Casabianca. 

DOMENICA 20 GENNAIO 
ore 9,00 - Santa Messa 
Celebrata nella Chiesa dei SS.Pietro e Paolo. 
Seguirà la benedizione degli animali. 
ore 12,00 -APERTURA STAND GASTRONOMICO 
con carne di maiale - Cotta alla brace - (Possibile prenotazione) 
ore 15,00 - "A smitém e bagòin " 
Selezionatura delle carni e insaccatura della salsiccia. 
ore 15,00 - Canti e balli all'osteria 
con il gruppo folcloristico romagnolo "I PASQUARUL D'LA PIOPA".

Ingresso: gratuito

VENERDÌ 18 SABATO 19 E DOMENICA 20 
Sarà allestita una esposizione di fotografie e commenti sul maiale. 
A cura di Fiorenzo Montalti

Ultimo aggiornamento: 09/01/2019

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